Tradice české kuchyně

Typicky české menu začíná polévkou. K netradičnějším se řadí česnečka, kuřecí, hovězí, zeleninový vývar nebo bramboračka. Hlavní jídlo tvoří většinou maso hovězí, vepřové nebo kuřecí. Jako příloha se podávají tradiční knedlíčky, noky a jídlo dotváří omáčka. Ta se podává většinou k pečenému a dušenému masu a mívá smetanovou konzistenci.

15 Apr 2019