To, co jíte, je samozřejmě velmi důležité, stejně tak jako z jakých surovin je jídlo připravené. Pro tradiční českou kuchyni jsou příprava jídla a prvotřídní suroviny velmi důležité. Pochutnejte si na českých klasikách, jako je kachna se zelím, nebo svíčková a užijte si výjimečnost české kuchyně.